lunedì 24 settembre 2012

Spaghetti con il Tonno


Ingredienti per 4 porzioni:
400 gr. di spaghetti o vermicelli
250 gr. di tonno sott'olio
2 spicchi d'aglio
Olio extra vergine d'oliva
Prezzemolo tritato

In una padella far dorare l'aglio nell'olio, aggiungere il tonno sgocciolato e quando si sarà spappolato spegnere il fuoco. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente, versarli nella padella e saltare il tutto. Cospargere alla fine di prezzemolo tritato.

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